Fabrication artisanale
Onctueuse, beurrée, presque sucrée naturellement — la noix de macadamia n'a besoin de personne. Et pourtant. Torréfiée et caramélisée dans le cuivre à feu nu, puis effleurée de fleur d'oranger, elle révèle quelque chose d'inattendu. Délicat, envoûtant, impossible à oublier.
Traces possibles d’arachides et de fruits à coques
Ingrédients : Noix de macadamia (60 %), sucre (40%), extrait de fleur d'oranger
Traces possibles d'arachides et d'autres fruits à coque
Fiche technique